02.06.2013

7. Juni - Tommy Thomann - Freitagsmarkt mit Musik

Am Freitag, den 7.6.2013 wird Tommy Thomann aus Rostock unseren Dierhäger Markt im Hafen von 10-14 Uhr musikalisch bereichern. Er spielt auf der Klassik-, Stahlsaiten- und Baritongitarre ein vielfältiges Programm. Bearbeitungen von Rock & Popklassikern, wie z.B von Sting, Elton John, Leo Kottke, The Beatles u.v.a., Bossa Nova & Samba, keltische Musik und Classic Light laden zum CHILLEN und TRÄUMEN ein und stecken durch percussive Grooves voller Energie. Genau das richtige für unsere Gäste! Wir freuen uns auf einen unterhaltsamen Markttag!

Start in die neue Saison

Der vorgesehene Start der Sommerfrischmärkte 2013:  

Montag, 29.04. ab 9.00 Uhr in Prerow  

Mittwoch, 01.05. ab 9.00 Uhr in Wieck a. Darß  

Samstag, 04.05. ab 9.00 Uhr in Wieck a. Darß  

Mittwoch, 08.05. ab 9.00 Uhr in Wustrow  

Freitag, 10.05. ab 9.00 Uhr in Dierhagen  

Dienstag, 14.05. ab 9.00 Uhr in Dierhagen  

Donnerstag, 16.05. ab 9.00 Uhr in Ahrenshoop (geänderter Start)  

(Die Angaben sind ohne Gewähr und unter Vorbehalt.)  

01.10.2012

Letzter Sommerfrische-Markt am 2.10.2012

Wir möchten uns für eine wunderbare Sommerfrische-Markt-Saison bei den Besuchern und den Händlern in Prerow, Dierhagen, Wustrow und Ahrenshoop bedanken. Mitte Mai 2013 wird die nächste Saison eröffnet, das genaue Datum erfahren Sie auf dieser Website. Bis dahin: sommerfrische Grüße!

Zusatzkonzert: Eva Bauer und Andreas Ahnsehl

Auf rege Nachfrage hin, gibt es das Programm "Jazz for Lovers" diese Saison noch einmal auf dem Dierhäger Sommerfrische-Markt am 2. Oktober von 10.00-13.00 Uhr. Holen Sie sich einen heißen Sanddornsaft bei LandDelikat, eine Auerochsenbratwurst vom Eidertaler Weiderind oder einen vegetarischen Auflauf aus der Bio-Gärtnerei Rohde und genießen Sie die zauberhafte Stimme Eva Bauers in Begleitung von Andreas Ahnsehl am Piano.  

Dieser Markttag beschließt die Sommerfrische-Saison 2012, allen Besuchern und Händlern auf diesem Wege ein herzliches Dankschön!  

Drei mal M: Markt Mit Musik - Eva Bauer und Andreas Ansehl im Dierhäger Hafen

Gebannt hören die Besucher des Sommerfrischemarktes im Dierhäger Hafen der Stimme Eva Bauers zu. Wie sie von der Liebe und den Gefühlen singt; man kann ihre Stimme direkt fühlen, weich und kraftvoll zugleich.  

Am Dienstag, den 04.09.2012 von 10.30-13.30 Uhr ist Eva Bauer und ihr begleitender Pianist Andreas Ansehl wieder auf dem Sommerfrischemarkt zu erleben. Die Sitzbänke laden zum Verweilen ein, nach einem Rundgang über den bunten Regionalmarkt mit seinen Holzhütten, in denen es von frischem Bio-Fleisch vom Darß, Ziegenprodukte (und lecker Ziegeneis!), Bratwurst und Burger vom Auerochsen (unbedingt probieren!), Gemüse in herrlicher Frische, geräucherten Fisch, feinen Kaffeespezialitäten, Sanddornprodukten, Brot und Kuchen und ausgewählten Kunsthandwerk so einiges und noch mehr zu entdecken gibt.  

03.08.2012

Musikalischer und kulinarischer Genuss

Am Dienstag, den 7. August 2012, von 10.30 bis 13.30 Uhr, gibt es anmutig klingende Pop- und Jazzlieder auf dem Dierhäger Sommerfrischemarkt von Eva Bauers klangvoller Stimme zu hören. Begleitet von Andreas Ansehl am Piano, unterstreicht die Musik die schöne Stimmung auf dem Markt, auf dem sich dieHändler mit regionalen Erzeugnissen und ausgewähltem Kunsthandwerk liebevoll präsentieren. Heiße Caféspezialitäten, Eis aus Ziegenmilch und Auerochsenburger runden das Markterlebnis kulinarisch ab.

30.07.2012

Markt mit Herz und Frische

Ahrenshoop an einem Donnerstagvormittag. Viele Besucher und Ahrenshooper haben den Sommerfrischemarkt mit seinen regionalen, ausgewählt ökologischen Produkten für sich entdeckt. Am Imker und den Brotaufstrichen vorbei zum Räucherfisch und Bio-Brot, Gewürze, alles rund um die Ziege, feine Bio-Speiseöle, Obst und Gemüse. Jeder Händler nimmt sich die Zeit, seine Waren zu erklären, noch eine Kostprobe anzuschneiden oder auch nur mal übers Wetter zu reden. Ein Markttag, an dem Frische, Herzlichkeit und die Regionalität im Vordergrund stehen. So, wie wir gern einkaufen.

10.07.2012

Ein Tag am Meer beginnt mit dem Markt am Meer

Markt, Brunch und Jazz in der Bootshalle - ein Markt am Meer lädt in die Yachthafenresidenz Hohe Düne  

Unsere Region probieren kann man am Sonntag, den 15. Juli 2012, 10 - 15 Uhr, beim Markt am Meer in der Bootshalle der Yachthafenresidenz Hohe Düne. Der Markt bietet feine Köstlichkeiten und ausgesuchtes Kunsthandwerk: handgemachten Käse von Schaf oder Ziege, feine Kräuteröle, alte Gemüsesorten, Spezialitäten aus Mecklenburgischen Klosterküchen oder Salami vom Auerochsen. Jedes Produkt hat seine eigene Geschichte und in der angenehmen Marktatmosphäre kommt man schnell darüber ins Gespräch. Dazu passend bittet Sternekoch und Küchendirektor Tillmann Hahn zu einem Brunch mit vielen guten Produkten aus Mecklenburg-Vorpommern. Die talentierte Sängerin Eva Bauer und Pianist Andreas Ahnsehl begleiten mit Jazz-Klängen den Marktvormittag.  

So kann ein Tag am Meer beginnen...  

03.07.2012

Gelungener Mix: Bio-Markt meets Jazz for Lovers

Am Dienstag, den 3. Juli 2012, 10.30 bis 13.30 Uhr, können sich Besucher im maritimen Ambiente des Dierhäger Hafens von der faszinierenden Stimme Eva Bauers verzaubern lassen. Begleitet von Andreas Ahnsehl am Piano interpretiert die talentierte Sängerin eine Auswahl charmanter Liebeslieder der Pop- und Jazzgeschichte. Von 9 bis 14 Uhr werden regionale Köstlichkeiten und Kunsthandwerk von heimischen Markthändlern der Sommerfrische-Märkte in liebevoll gestalteten Hütten angeboten. Ein Markt mit besonderem Flair erwartet die Besucher. Und während die Eltern einen heißen "Latte" genießen, können die Kinder sich beim Filzen und Gestalten mit Wolle ausprobieren.

10.06.2012

Endlich wieder Markt am Meer

Am Sonntag, dem 10. Juni 2012, lädt der Markt am Meer wieder zu einem Ausflug auf die Hohe Düne. In und vor der Bootshalle finden die Besucher ein ausgewähltes Angebot regionaler Spezialitäten und hochwertiges Kunsthandwerk. Selbstverständlich lädt die Yachthafenresidenz wieder zu einem ausführlichen Brunch oder einem kleinen Imbiss. Klassische Jazz-Musik - natürlich live - sorgt für gute Laune.

05.06.2012

Eva Bauer und Andreas Ahnsehl auf dem Dierhäger Markt

Am Dienstag, dem 5. Juni 2012, können sich die Besucher des Sommerfrische-Marktes im Dierhäger Hafen auf besten Jazz mit Eva Bauer und Andreas Ahnsehl freuen. Kaffeespezialitäten von Landdelikat oder ein herzhaftes Gulasch vom Ziegenhof Fienstorf sorgen für Wärme von Innen.  

18.05.2012

Jetzt ist wieder jeden Tag Markt auf der Halbinsel

Die Sommerfrische-Märkte in Dierhagen, Wustrow und Ahrenshoop starten in die neue Saison. Den Anfang macht Dierhagen am Freitag, den 18. Mai 2012, mit Jazz-Musik von Eva Bauer und Andreas Ahnsehl. Der Sommerfrische-Markt in Wustrow folgt am Mittwoch, dem 23. Mai. Der neue Markt in Ahrenshoop-Mitte startet am Donnerstag, dem 24. Mai. Überall finden die Besucher regionale und ökologische Köstlichkeiten sowie individuelles Kunsthandwerk aus Mecklenburg-Vorpommern.

30.04.2012

Sonnig frischer Markstart in Prerow

Etwas frisch, aber sonnig ist es an diesem Montagmorgen, doch die gut gelaunten Händler der Sommerfrischemärkte bieten bei jedem Wetter motiviert ihre Waren an. Schon um kurz nach 9 Uhr fanden sich erste Besucher an den Ständen ein. Wir hoffen auf eine erfolgreiche Saison - ab heute immer montags von 9-13 Uhr lädt der feine Markt am Prerower Kiek In zum Schlendern, Kaufen und Klönen ein.

10.04.2012

Sonniger Auftakt: Erster Markt am Meer

Einen rundum gelungenen ersten Markt am Meer 2012 erlebten die zahlreichen Besucher am Ostersonntag in der Yachthafenresidenz Hohe Düne. Bei wunderbar sonnig-frühlingshaftem Wetter wurde an den Marktständen verweilt, vielleicht noch ein Ostergeschenk erstanden; der Jazzmusik fußwippend gelauscht und natürlich beim Brunch geschlemmt. Am Muttertag dem 13. Mai 2012 findet der nächste Markt am Meer statt.  

Februar 2012

fish international

Unser Gemeinschaftsstand zum Thema regionaler und Bio-Fisch auf der fish international in Bremen fand großes Interesse bei den Messebesuchern. Mit dabei waren Fisch und Feinkost aus Rostock, die Teichwirtschaft Schönfeld aus der Lausitz, die Gode Vissers aus den Niederlanden sowie der Naturland-Verband.

2. Oktober 2011

30 Stände auf dem Markt am Meer

Auch treue Fans werden auf dem dritten Markt am Meer viel Neues entdecken. Freuen Sie sich mit uns auf die folgenden Händler und ihre Produkte...  

Chanson und Varieté im Dierhäger Hafen

Auf High Heels über den Sommerfrische-Markt

Hertha Ottilie van Amsterdam ist am 6. September 2011 auf dem Sommerfrische-Markt zu Gast. Mit rauchiger Stimme präsentiert sie unvergessliche Chansons von Edith Piaf und Bertold Brecht, Trude Herr oder Marlene Dietrich. Dazwischen plaudert die Dame von Welt mit ihrem charmanten niederländischen Akzent über guten Kaffee, die Kunst des Lachsräucherns und kommt am Ende doch immer auf das Wesentliche im Leben...  

Bei ihrem letzten Besuch in Dierhagen tanzten übrigens...  

27. Mai 2011

Dierhäger Krabben auf Entdeckungstour

Mit dem Fischesser-Orden auf der Brust, Rapshonig im rechten und Hagebuttengelee im linken Mundwinkel strahlt Lars mich an: "Sabrina, das schmeckt hier alles sooooo lecker auf dem Markt!" Und da waren wir beim Ziegeneis noch gar nicht angekommen. Kann man sich ein größeres Lob wünschen? Danke an alle Händler, die heute beim Besuch des Dierhäger Kindergartens so toll mitgespielt haben!!! Das größte Geschenk überbrachte der "Ziegenmann" Günter. Bei einem lebendigen Vortrag über glückliche Ziegen erfuhren die Kinder, dass artgerechte Haltung Spielplatz, frische Luft und Toben bedeutet und Stubenarrest auf dem Ziegenhof Palmzin ein Fremdwort ist. Danach gab es eine Runde Himbeer-Ziegeneis für alle - aufs Haus. 30 kleine Gesichter strahlten, so lecker schmeckte ihnen das Naturprodukt aus glücklicher Ziegenmilch und richtigen Früchten.

20. Mai 2011

Freitagsmarktstart mit Bio-Brot und neuen Ziegeneissorten

Ab dieser Woche haben Einheimische und Besucher wieder zweimal wöchentlich Gelegenheit, in Dierhagen regionale Köstlichkeiten und Kunsthandwerk zu erwerben. Der urige Markt im Hafen lädt mit bunten Holzhütten unter Bäumen und maritimem Ambiente immer dienstags und freitags von 9 bis 14 Uhr zum Verweilen ein. Auch Stammgäste entdecken hier viele neue Produkte. Der Ziegenhof Palmzin hat sein cremiges Ziegenmilcheis mit Himbeeren und Kakao verfeinert und der Bäcker bäckt in dieser Saison auch Biobrot.

7. Juli 2010

Köche wie Gäste kaufen gerne regional

Wie schmeckt Urlaub? Hier auf der Halbinsel vielleicht frisch und würzig-salzig wie eine Ostseebrise. Und natürlich wie die guten Produkte dieser Region. Die vielen Sonnenstunden, die klare Luft und die sauberen Gewässer bieten ideale Vorrausetzungen für hochwertige Lebensmittel. So weiden die Rinder des Borner Gut Darß das ganze Jahr über auf saftigen Salzwiesen. Das gibt dem Fleisch seinen einzigartig vollen Geschmack. Von den guten Bedingungen dieses Landstriches profitieren auch der Imker aus dem Nationalpark, die regionalen Gärtnereien oder Ziegenhöfe. Gemeinsam mit anderen kleinen Verarbeitern und auch Kunsthandwerkern bieten sie ihre guten Produkte auf den Sommerfrische-Märkten der Halbinsel an.